業務スーパーでずぼら夜ご飯！冷凍野菜は簡単、便利！焼きナス、なすの煮浸し、山菜釜めし等…

いや〜〜暑い…😭

先日あまりの暑さに体調を崩してしまいました。

熱中症は寝ている時になりやすいようで、

水分補給したりエアコンもつけっぱなしにしている毎日です…

そんな今日はやっとお休みで、

夜は山菜釜めしにするので和食テイストでご飯を作りました(*´꒳`*)

じゃーん

こちら、豆腐の上に乗ってる味付きめかぶ以外全て業務スーパーで調達したもの（笑）

メニューは…

山菜釜めし、焼きナス、蒸かしさつまいも、なすの煮浸し、めかぶ豆腐です！

作り方もちょーーー簡単♪

こちら炊くだけ(しかも無洗米でやったけど大成功)

こちら解凍しといて醤油とかつお節かけただけ

こちら水にサッとくぐらせてチンしただけ

こちら冷凍のまま、めんつゆぶっかけてお好みでチューブ生姜絞ってチンしただけ

豆腐は味付きめかぶを上にかけただけ（笑）

なーんてずぼらなんでしょう

でも美味しいしヘルシーなんです♪

暑い夏でも食べれるシンプルな味わい、野菜の優しい甘さ

冷凍野菜は保存も効くし常備したい便利アイテムですよね！

簡単！早い！うまい！安い！が私のモットーです(*´꒳`*)

是非作ってみてください

ではまた(*・ω・)ﾉｼ